Очень колоритное место. Сюда необходимо зайти ради кошари — главного каирского блюда. Эту странную смесь макарон, бобов, чечевицы, гороха, томатной пасты, жареного лука и чесночного соуса готовят только в египетской столице. На первый взгляд ужасно, процесс приготовления уже выглядит любопытно, после первой ложки невозможно оторваться. Крайне сытно.
Публика – в основном сами каирцы.
|
Россия: |
